中国銘茶を季節の料理・点心に合わせて楽しみます。

ウエスティンホテル「龍天門」
第一ホテル東京
「サロン・ド・アンシャンテ」
ホテルオークラ
  「チャイニーズテーブル」
香港・ペニンシュラホテル
    「スプリングムーン」 

お茶の、歴史・科学・健康・文化を解説します。

東急BUNKAMURA
淑徳大学
  サテライトキャンパス
西武コミュニティカレッジ
砂町文化センター
レコールドバンタンなど

美飾館のブレンドティーとスイーツをコースで楽しむパーティーです。

東京プリンスホテル
   パークタワー
     「メロディライン」
フォーシーンズホテル
グランドハイヤット東京
シャングリラホテル東京


  • 今年のテーマ

   『禅』 と 『茶』 について

  茶は養生の仙薬なり
        延齢の妙術なり

  これは、日本最古の 茶書 ”喫茶養生記”を書いた栄西の言葉です。

  約800年前に説かれたこの言葉は、
  色あせることなく今も受け継がれているのはなぜでしょう?

  人気の〝座禅” は内なる心の感度を上げる方法。

  人が本来持っているはずの自然を感じる心を呼び覚まし
  自然と一体になるのを体感する修行です。

  それでは、自然と一体になれると自分はどう変わるのでしょう?

  という疑問を、ご一緒に体験的に解いて行きましょう!

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  • スクール 

  外国からの講師を招いての国際感覚を取り入れたレッスン開催します。
  お茶のことを簡単なフランス語や英語でも説明して頂きます。
  お茶を楽しみながらコミュニケーションしましょう。 

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9月より新しいプログラムとなります

    授業料:4,000円(一回)
    【講師略歴】ヴェーグ・フローラン
      フランス国立東洋言語文化学院大学卒
      日本茶インストラクター


22intvol_11.jpgUNHCR勤務を経た異色のバーブセラピスト。
9月より新しいプログラムとなります
    授業料:4,000円(一回)
    【講師略歴】増田貴之
      現実践女子大学講師 ハーブセラピスト



  スクールは7月から8月末まで夏休みになります
  9月より新プログラムで、皆様をお迎えいたします 
            〈基礎クラス例〉
        9月 重陽の節句と菊花茶
        10月 実りの秋に飲みたいお茶
        11月 デュエル ド テ  (闘茶)
        12月 Xmas  ティーパーティ (実習)

  お茶に関する文化講演・薬膳料理実習・健康ティセミナーなどの企画・立案

  オーガニック茶栽培で人気の産地視察と茶摘み体験ツアーの企画(国内外)

  英国伝統菓子レシピ作成・カフェメニュー作成・スタッフの為のティーレッスン

  などお気軽にご相談ください。

  {企業セミナー実績例} 
    ヤフー株式会社 東京プリンスタワーホテル SSK セールス株式会社

2017年1月10日更新



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